7月2日、22時頃に壱七家へ行きました。
本当は昭島のおがわやへ行ってみたいと思っていたのですが、
思っていたより時間が遅くなってしまったので壱七家へ。
タイミング的に丁度空いていて、テーブル席もふたつ空いてました。
前回気になった味噌にも惹かれてますが。。
しょうゆのおがわやへ行くつもりだったのでやっぱり醤油。
迷いはありませんでした。
厨房に一番近いカウンターにすわり、
女性の店員さんが水を出してくれました。
「お水はセルフでお願いします～」と言われたと思って取りに行ったのですが
既に席に置いてあり、どうやらライスはセルフですという案内だったよう。
目が合って苦笑い。。
今日も周りのお客さんは常連さんっぽい感じで、
食券を店員さんに渡しながらライスバー直行という流れ。
多分、ほとんどのお客さんがそうなんだと思います。
ライスも食べたいけど、胃袋力が低いのでそこまで行けない。
今日はそれよりも麺を減らさずに食べたい！
今日もネギラーメンです。
やっぱりコレが好き！
全部普通でお願いしましたが少し麺は硬めでした。
調理しているところが見えてネギをどさっと盛った時、
コレが自分の分だ～と思いました。ワクワク。
半分くらい食べたところで摩り下ろしにんにくを多めに投入。
明日は絶対に臭うな～と思いつつも自分を止められませんでした。
そして美味しく完食。
食べ終わる頃には続々とお客さんが来てほぼ満席になってました。
やっぱり丁度良いタイミングだったと思います。
無事今回もまくり券をゲット。
着実に増やしています。
ご馳走様でした！
